• عنوان البريد الإلكتروني
    [email protected]
  • رقم الهاتف
    +31 97010274442

بطاطا بالفرن

Shared Recipe · منذ أسبوع · 17 views

20 المقادير
€29.79 التكلفة الإجمالية
20 دقيقة Prep Time

المقادير

بطاطا

بطاطا

Not in store
Order via App Sell this product?
سمن نباتي

سمن نباتي

Makhzn MnBaladna €4.89 Available
Open in App
ملح

ملح

Not in store
Order via App Sell this product?
فلفل أسود

فلفل أسود

Not in store
Order via App Sell this product?
كمون

كمون

Not in store
Order via App Sell this product?
بابريكا

بابريكا

Not in store
Order via App Sell this product?
ثوم بودرة

ثوم بودرة

Not in store
Order via App Sell this product?
توابل الكبسة

توابل الكبسة

Makhzn MnBaladna €1.99 Available
Open in App
إكليل الجبل

إكليل الجبل

Makhzn MnBaladna €2.49 Available
Open in App
زعتر

زعتر

Makhzn MnBaladna €3.99 Available
Open in App
كركم

كركم

Makhzn MnBaladna €0.97 Available
Open in App
كزبرة ناشفة

كزبرة ناشفة

Makhzn MnBaladna €2.99 Available
Open in App
زنجبيل ناعم

زنجبيل ناعم

Makhzn MnBaladna €3.99 Available
Open in App
ورق غار

ورق غار

Makhzn MnBaladna €1.99 Available
Open in App
بهارات مشكلة

بهارات مشكلة

Makhzn MnBaladna €6.49 Available
Open in App
زيت زيتون

زيت زيتون

Not in store
Order via App Sell this product?
بصل

بصل

Not in store
Order via App Sell this product?
ثوم

ثوم

Not in store
Order via App Sell this product?
ليمون

ليمون

Not in store
Order via App Sell this product?
ماء

ماء

Not in store
Order via App Sell this product?

طريقة التحضير

1
قشر البطاطا واغسلها جيداً، ثم قطعها إلى شرائح سميكة أو مكعبات متوسطة الحجم.
2
انقع شرائح البطاطا في ماء بارد لمدة 10 دقائق للتخلص من النشا الزائد، ثم صفيها وجففها بمنشفة نظيفة.
3
في وعاء كبير، ضع البطاطا المقطعة، أضف الملح، الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، ثوم البودرة، توابل الكبسة، إكليل الجبل، الزعتر، الكركم، الكزبرة الناشفة، الزنجبيل الناعم، وورق الغار.
4
أضف السمن النباتي وزيت الزيتون إلى البطاطا، واخلط المكونات جيداً حتى تتغطى البطاطا بالتتبيلة بالتساوي.
5
قشر البصل وقطعه إلى شرائح رفيعة، وافرم الثوم فرماً ناعماً، ثم أضفهما إلى خليط البطاطا واخلط مرة أخرى.
6
غط الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتشرب البطاطا النكهات.
7
سخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية (392 فهرنهايت).
8
ادهن صينية فرن بقليل من السمن النباتي أو زيت الزيتون.
9
وزع خليط البطاطا في الصينية بحيث تكون في طبقة واحدة متساوية.
10
أضف نصف كوب من الماء إلى الصينية، ثم غطها بورق الألمنيوم.
11
أدخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً واخبز لمدة 30 دقيقة.
12
بعد 30 دقيقة، أخرج الصينية من الفرن، أزل ورق الألمنيوم، وحرك البطاطا قليلاً.
13
أعد الصينية إلى الفرن بدون تغطية واخبز لمدة 20-25 دقيقة إضافية أو حتى تصبح البطاطا ذهبية ومقرمشة من الأعلى.
14
أثناء الخبز، اعصر الليمون للحصول على عصيره.
15
بعد إخراج البطاطا من الفرن، رش عليها عصير الليمون الطازج.
16
اتركها لتبرد قليلاً ثم قدمها ساخنة كطبق جانبي أو رئيسي مع الخبز العربي واللبن.
super_admin

Get the ingredients from our apps

Order ingredients directly, sell your products, or earn by delivering!

User App

User App

Order ingredients from local stores

Google Play
Store App

Store App

Sell your products to local customers

Google Play
Delivery App

Delivery App

Earn by delivering products locally

Google Play
Or shop online at web.mnbaladna.com →